Clitocybe geotropa (Bulliard) Quélet
Clitocybe géotrope, Tête de moine
Mönchskopf
Photo © D. Schott - 05.07.00
Champignon de grande taille (jusqu'à 25 cm), chapeau fortement déprimé avec mamelon remarquable, cuticule couleur crème, mate, lames concolores décurrentes. Chair pâle à odeur cyanique ou de flouve. Sous feuillus et conifères, de préférence sur sol calcaire.
Bibliographie:
COURTECUISSE R. , DUHEM B. , 1994 - Guide des champignons de France et d'Europe, Lausanne, Delachaux & Niestlé, n° 275
