Hygrophorus eburneus (Bulliard : Fr.) Fr
Hygrophore blanc d'ivoire
Elfenbeinschneckling
Photo © Marc Joly - Journées Luxeuil 23.09.99
Hygrophore entièrement blanc à chapeau et pied visqueux. Chair immuable à odeur aromatique de mandarine. Sous feuillus (surtout hêtre) sur sol argileux.
Bibliographie:
COURTECUISSE R. , DUHEM B. , 1994 - Guide des champignons de France et d'Europe, Lausanne, Delachaux & Niestlé, n°256
